O Ferrador de Cachopo

Cada vez mais o Algarve Serrano, abandonado à sua sorte, vai perdendo população e muitas das actividades rurais deixaram de existir ou vão desaparecendo a ritmo acelerado.

Felizmente algumas teimam em persistir e são oportunidade única para os mais novos poderem ainda observar como era o Algarve do tempo dos nossos avós.

Assim quem visitar Cachopo no Concelho de Tavira pode ainda espreitar, em plena actividade, a velha oficina do “Ferrador” que existe no centro da povoação.

Medronho – Bebida Tradicional Algarvia

No Algarve serrano, felizmente, alguns “carolas” persistem e resistem, não deixando morrer esta indústria tradicional dedicada ao fabrico da aguardente de “Medronho”.

Quem visitar a Serra do Caldeirão, passando pelo Barranco do Velho junto à estrada antiga em direcção a Lisboa, ainda pode observar os alambiques de cobre, usados na produção desta bebida, tão típica da nossa região.